Co potrzebujesz:
- Krewetki
- 4 plastry szynki szwarcwadzkiej
- Masło- ok 2lyzki
- Olej - 1 łyżka
- 2 ząbki czosnku
- Świeży makaron
- Spora garść natki pietruszki
- Ok 3 łyżki sosu kwaśno- ostrego
- Sól i pieprz
Jak to zrobić:
1) Na olej wrzucamy porwaną na kawałki szynkę, jak się zrumieni to dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek
2) Po chwili wrzucamy krewetki ok. 3min smażenia. Resztę składników dodajemy po zrumienieniu krewetek ( sól, pieprz, masło, sos i na końcu przed samym podaniem pietruszka)
3) Makaron wrzucamy do wrzącej osolonej wody i potrzebuje on dosłownie 3 min (ten świeży)
4) Na koniec odcedzamy makaron i mieszamy wszystko razem w patelni
5) Uwielbiam smak cytryny w tym daniu, więc cała połówka na jedną osobę to minimum do skroplenia makaronu i krewetek na talerzu:)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz